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Home Essen & Trinken Weine aus der Weinhandlung von Dozza Weine der Hügeln von Piacenza

Weine der Hügeln von Piacenza

GUTTURNIO UND ORTRUGO DOC

Hügeln von PiacenzaDie Gegend um Piacenza ist schon immer ein klassisches Weinanbaugebiet gewesen. Das önologische Aushängeschild der Region trägt den Namen Gutturnio. Der kräftig-würzige Rotwein leuchtet im Glas rubinrot und duftet nach schwarzen Beeren, Holunder und Vanille.

Im Jahr 1967 gehörte er zu den ersten zehn italienischen Weinen, die mit der geschützten Herkunftsbezeichnung DOC ausgezeichnet wurden. Ein anderer charakteristischer Wein ist der Ortrugo. Vollmundig, trocken und von heugelber Farbe, wird der Weißwein in drei verschiedenen Varianten produziert: als Perlwein, als Schaumwein und als „stiller“ Wein.

Die wichtigsten Kellereien haben sich in der “Associazione Mosaico Piacentino” zusammengeschlossen.

Infos: Consorzio di Tutela Vini DOC Colli Piacentini www.piacenzafoodvalley.it

Letzte Aktualisierung 27.12.2013

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