Vai ai contenuti | Vai al campo di ricerca | Vai al menù principale

Home Events Grubenkäse Fest

Grubenkäse Fest

Der Grubenkäse (Formaggio di Fossa) ist ein lokales Produkt, den man mit Hilfe der Fermentation in den Reifungsgräben und des Käses erhält, der in der Gegend zwischen dem Rubicone und Marecchia hergestellt wird (Grenze Romagna - Marken). Hauptstadt dieser Käsesorte in der Romagna ist Sogliano. Der im Geschmack und Duft einzigartige Käse ist der Protagonist der Ausstellung, bei der es nach der Eröffnung der Grabungen möglich ist, viele Produkte zu kaufen und zu kosten. Dazu gibt es Theateraufführungen, Musik und Ausstellungen.

Wo: Sogliano al Rubicone (FC)
Wann: Sonntag 20. und 27. November und Sonntag 4. Dezember 2011

 

Grubenkäse

Letzte Aktualisierung 03.11.2011

Artikelaktionen

Emilia Romagna Welcome (DE)

Themen

Rat- und Vorschläge und Aktivitäten
Märkte, Kunst, Geschmäcke und Vergnügen.

Sehen