Vai ai contenuti | Vai al campo di ricerca | Vai al menù principale
Per palati golosi
Per palati golosi
Per palati golosi
Per palati golosi
Per palati golosi
Per palati golosi
Per palati golosi
Per palati golosi
Per palati golosi
Per palati golosi
Per palati golosi
Ecco un nutrito e profumato calendario di iniziative dove individuare i mercatini, le sagre, le feste paesane dedicate alle tipicità emiliano romagnole e le manifestazioni rilevanti all'insegna dei sapori di qualità.
Un intreccio irresistibile di suoni, profumi e sapori invade il centro storico di Forlimpopoli (Fc) per una festa del “mangiare bene” coronata da incontri, degustazioni, spettacoli, mercatini, concerti, riflessioni sul cibo. 24 giugno – 2 luglio.
Sul porto di Rimini il weekend si trascorre fra tendenze musicali e tradizione marinara. 80 dj internazionali suonano direttamente dai pescherecci del molo mentre sulla terraferma si diffonde l’odore del pesce fresco cucinato in strada da oltre 100 pescatori. 23-25 giugno.
Ricavato dalla ristrutturazione del complesso monumentale della Chiesa dei Servi, il Centro è un vasto edificio che ospita differenti espressioni della cultura gastronomica. Casa Artusi, al tempo stesso tempo biblioteca, ristorante, scuola di cucina, cantina, museo, contenitore di eventi, è il museo vivo della cucina di casa.
Dalla combinazione azzardata ma tutta da provare, questa ricetta ha un sapore deciso dato dall’accostamento del prosciutto di Parma alle triglie di scoglio. Ottima l’aggiunta di salvia e aceto balsamico di Reggio Emilia per dare un tocco ancora più speciale.
© 2010-2017 (rev.2.0.3) Regione Emilia-Romagna
Assessorato Turismo e Commercio
