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PiadinaDays
È un appuntamento da non mancare per i tanti cultori del cibo simbolo della Romagna, conosciuto e amato in Italia e nel mondo, quello con la festa della piadina che si terrà nel fine settimana del 10 e 11 settembre.
Sono ventuno le località della provincia di Forlì-Cesena accumunate dall’identità gastronomica rappresentata dal “pane dei romagnoli” che hanno aderito con entusiasmo alla manifestazione estesa a tutto il territorio, dal mare all’Appennino.
Ad esse quest’anno si aggiunge anche la partecipazione della cittadina marinara di Bellaria Igea Marina (RN).
Moltissimi eventi, degustazioni e spettacoli compongono il ricco cartellone dei PiadinaDays.
Per l’occasione sono disponibili anche i pacchetti turistici che abbinano la piadina alle eccellenze del territorio: dalle terme alle degustazioni di Sangiovese di qualità, dall’arte all’equitazione, dai corsi di cucina per apprendere come fare ottime piadine, allo sport in bicicletta.
Non mancano poi le offerte della “Strada dei vini e dei sapori” e quelle delle quindici fattorie didattiche di Forlì-Cesena, una delle novità di questa edizione.
Il sito internet della manifestazione propone poi un’intera sezione dedicata alla storia della piadina e alle ricette tradizionali raccolte anche grazie a CasaArtusi, insieme alle ricette di molti suoi “fratelli”, come il tortello alla lastra, il bartolaccio, la piadina fritta e la cantarella.
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