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LE DOMENICHE DELLE MARIETTE
Percorsi di conoscenza gastronomica e degustazioni
Casa Artusi - Via Costa, 27/31Forlimpopoli (FC)
ATTENZIONE: Evento fuori corso!In onore dell’insostituibile cuoca dell'Artusi, Marietta Sabatini, è stata costituita l'Associazione delle Mariette.
Lo scopo è quello di valorizzare la cucina di casa e le tradizioni gastronomiche popolari attraverso la ricerca, la comunicazione e la formazione, con una speciale attenzione riservata alla cucina della tradizione emiliano-romagnola.
L'Associazione delle Mariette, che conta più di 100 soci, svolge un ruolo fondamentale nella Scuola di Cucina di Casa Artusi.
Le Mariette collaborano infatti con la Scuola per il tramite delle loro personali esperienze nella cucina di casa e insegnano nei corsi pratici fianco a fianco con i corsisti: le mani delle Mariette sono docenti specializzate e sanno insegnare più di tante parole.
L'Associazione delle Mariette inoltre organizza ogni anno numerosi eventi e attività, come ad esempio "Le Domeniche delle Mariette", una manifestazione che rappresenta un percorso di conoscenza e degustazione per recuperare e conservare le tradizioni dei nostri nonni.
Lo scopo è quello di valorizzare la cucina di casa e le tradizioni gastronomiche popolari attraverso la ricerca, la comunicazione e la formazione, con una speciale attenzione riservata alla cucina della tradizione emiliano-romagnola.
L'Associazione delle Mariette, che conta più di 100 soci, svolge un ruolo fondamentale nella Scuola di Cucina di Casa Artusi.
Le Mariette collaborano infatti con la Scuola per il tramite delle loro personali esperienze nella cucina di casa e insegnano nei corsi pratici fianco a fianco con i corsisti: le mani delle Mariette sono docenti specializzate e sanno insegnare più di tante parole.
L'Associazione delle Mariette inoltre organizza ogni anno numerosi eventi e attività, come ad esempio "Le Domeniche delle Mariette", una manifestazione che rappresenta un percorso di conoscenza e degustazione per recuperare e conservare le tradizioni dei nostri nonni.
Periodo di svolgimento: 29/04/2012
Orario: vedi programma
Programma:
I PROSSIMI APPUNTAMENTI
Domenica 29 aprile, ore 15.30
Gabriele Papi, giornalista romagnolo di lungo corso presenta il suo ultimo lavoro: "La vera storia della cucina romagnola breviario fuori dal coro dei luoghi comuni".
Al termine di ogni incontro, degustazione.
I PROSSIMI APPUNTAMENTI
Domenica 29 aprile, ore 15.30
Gabriele Papi, giornalista romagnolo di lungo corso presenta il suo ultimo lavoro: "La vera storia della cucina romagnola breviario fuori dal coro dei luoghi comuni".
Al termine di ogni incontro, degustazione.
Ingresso: gratuito
PUNTI INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI
Via Costa, 27/31, 47010 Forlimpopoli (FC) - Tel: ++39 0543 743138
Orario giorni feriali: orario estivo: lunedì, mercoledì e venerdì, 13.30-18.30; martedì, giovedì e sabato 8.30-12.30. Orario invernale: lunedì, mercoledì e venerdì, 14.00-19.00; martedì, giovedì e sabato 8.30-12.30
Orario giorni festivi: chiuso
A cura della Redazione Turismo Forlivese (27/02/2012)
