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Home Eventi Provincia di Ravenna Redazione Terre di Faenza Sagra dei salumi stagionati e del tartufo marzolino

Sagra dei salumi stagionati e del tartufo marzolino

Attenzione
Evento fuori corso

Due eventi per un'unica grande festa

Centro Storico

Brisighella (RA)

Con questa sagra si rievoca un'attività che affonda le proprie radici nella tradizione locale, ovvero la stagionatura e la lavorazione dei salumi. Durante la festa saranno prodotti e lavorati dai famosi "norcini" brisighellesi, uno dei valori più profondi della tradizione del posto. Insieme al profumo del tartufo di marzo, i salumi troverano il miglior compagno per esaltare classici sapori di antiche ricette.

Periodo di svolgimento: l'evento si svolge il 28/03/2016

Orario: dalle 9.00 alle 19.00

Programma:

dalle ore 9.00 - mercato Copaf dei prodotti tipici e dell'artigianato locale con la presenza di molti espositori;
dalle 11.00 alle 19.00 Stand gastronomico;
nel corso della giornata musica, animazione e trenino panoramico per il paese e i colli.

Ingresso: gratuito

Punti informazioni e prenotazioni

Ufficio Turistico di Brisighella (Informazioni)
piazzetta Porta Gabolo, 5 - 48013 Brisighella - Tel: ++39 0546 81166 - Fax: ++39 0546 81166
Orario giorni feriali:

Dal 15 Aprile al 15 Ottobre dal Lunedì al Sabato dalle ore 9.00 alle ore 13.00 e il pomeriggio dal giovedì al sabato dalle 16.00 alle 18.00

Orario giorni festivi:

16.00 - 18.00

iat.brisighella@racine.ra.it

A cura della Redazione Terre di Faenza (29/02/2016)

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