Vai ai contenuti | Vai al campo di ricerca | Vai al menù principale

Жареный хлеб "ньокко"

Сложность: средняя

Ингредиенты: 1 кг муки первого сорта, 20 г соли, 1 чайная ложка топленого свиного жира, разрыхлитель теста для выпечки, 500 г воды.

Приготовление: смешайте все ингредиенты и оставьте на 30 минут. Раскатайте тесто в тонкий лист высотой 3-4 мм и разрежьте его на небольшие прямоугольные части, для жарки в жире. Жареные ньокко нужно есть горячими, вместе с традиционной эмильянской мясной нарезкой.

Подходящее вино: красное «ЛамбрускодиСорба» («LambruscodiSorbara» DOC)

Последние изменения 2013-12-27

Операции с документом

ЗАБРОНИРОВАТЬ ОНЛАЙН

Вы входите на VisitEmiliaRomagna.com

Темы

Тема - портлет - ссылка
Тема портлет текст

Услуги