Vai ai contenuti | Vai al campo di ricerca | Vai al menù principale

Угорь под соусом

Сложность: простая

Ингредиенты: 500 г угря, лук, петрушка, соль, перец, оливковое масло, томатная паста.

Приготовление: помойте и очистите угря, порежьте его на куски 6-7 см. Приготовьте приправу из лука, петрушки и слегка поджарьте на оливковом масле. Потом добавьте угорь, соль и перец. Оставьте доходить на несколько минут, потом добавьте томатную пасту и немного воды. Готовьте на медленном огне и  потом подавайте. Можно подавать с кукурузной кашей.

Подходящее вино: красное “Фортана-дель-Боско-эличео” (“Fortana del Bosco eliceo”) DOC

Последние изменения 2013-12-27

Операции с документом

ЗАБРОНИРОВАТЬ ОНЛАЙН

Вы входите на VisitEmiliaRomagna.com

Темы

Тема - портлет - ссылка
Тема портлет текст

Услуги