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Tomaca fest

La festa dedicata al pomodoro a Parma e Collecchio.

Sedi varie

Parma e Collecchio (PR)

Quarta edizione per la ‘Tomaca Fest’, l’evento celebrativo dedicato al pomodoro ricco di proposte e di novità, organizzato dal Comune di Collecchio in collaborazione con l’Azienda Agraria Sperimentale Stuard di San Pancrazio e patrocinato dal Comune di Parma.

Gli appuntamenti, articolati nelle due giornate di sabato 31 agosto e domenica 1 settembre, propongono diverse iniziative che coinvolgono dagli esperti del settore a tutta la cittadinanza, a partire dai bambini e le loro famiglie.
Tra le novità, sabato 31 agosto è organizzata la Tomaca Bike, biciclettata amatoriale che dal capoluogo di Collecchio arriverà a Giarola, dopo una tappa golosa e divertente.
Obiettivo della manifestazione è quello di valorizzare e promuovere le eccellenze locali, mettendo in luce la lunga tradizione conserviera del territorio, dove il pomodoro è uno dei pilastri agro-industriali ed il protagonista assoluto di un festival destinato a riproporsi annualmente.

Periodo di svolgimento: l'evento si svolge dal 31/08/2019 al 01/09/2019 ogni sabato, domenica

Orario: vedi programma

Programma:

Sabato 31 agosto

Collecchio
alle 10.00
TomacaBike - Pedalata amatoriale fra i luoghi del pomodoro da Collecchio alla Corte di Giarola con pranzo in Corte e laboratori per i più piccoli
alle 12.00
Pranzo in rosso presso la Corte di Giarola
Per tutta la giornata sarà possibile visitare il Museo del pomodoro

Corte di Giarola Collecchio
alle 15.30
Tavola Rotonda (Pomodoro)
UNIPR, Azienda Stuard, Gastronomi professionisti, associazione di categoria

Parma Azienda sperimentale Stuard
alle 17.00
Apertura visite campi
catalogo Stuard - Barilla
alle 20.00
Cena in Rosso

domenica 1 settembre

Parma Portici del grano Piazza Garibaldi
alle 10.00
Mostra del catalogo varietale del Pomodoro dell'Azienda Stuard
alle 11.00
Tavola rotonda. "Il pomodoro a Parma: il frutto, la conserva, le novità"
(Presentazione del candito di Pomodoro Riccio di Parma)
alle 12.00
Aperitivo del Parma Quality Restaurant

Ingresso: gratuito

Punti informazioni e prenotazioni

Iat Informazioni turistiche - Comune di Parma (Informazioni)
Piazza Garibaldi, 1 - 43121 Parma - Tel: ++39 0521 218889 - Fax: ++39 0521 218887
Orario giorni feriali:

dalle 9.00 alle 19.00

Orario giorni festivi:

dalle 9.00 alle 19.00. Chiuso il 25 dicembre e il 1 gennaio. Il 24 e il 31 dicembre possono variare gli orari di chiusura.

turismo@comune.parma.it

A cura della Redazione Parma (09/08/2019)

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